over Stef en zijn team

smaakconcepten, alle zintuigen, totaalbeleving, kwaliteit

Het is voor ons vanzelfsprekend om van ieder product een smaakbeleving te maken. Mijn voorliefde voor koken ontstond al in mijn vroege jeugd. Van mijn moeder leerde ik de kneepjes van het vak, de schoonheid en variëteit van verse producten en de eindeloze mogelijkheden van smaakcombinaties en -sensaties. Alles wordt gebruikt, niets wordt verspild.

Iedereen komt aan zijn trekken bij BitsenBites. Vlees- of viseter, vegetariër of veganist. We verdiepen ons graag in alle voorkeuren en smaken en gaan voor het beste resultaat.

Mijn passie voor smaakbeleving combineer ik graag met het bedenken van smaakconcepten. Het creëren van een totaalbeleving tijdens bijzondere momenten die mensen met elkaar delen.
Onze smaakpapillen is mijn uitgangspunt. Om volledig te genieten wil ik alle zintuigen prikkelen.

Ons BitsenBites team draagt er zorg voor dat iedere gelegenheid een beleving wordt die het navertellen waard is.

Chef-kok Stef Strijbos